南投信義山區，2對夫妻離奇中毒死亡！（中毒1） @ 海上仙方

★毒植物形似食用蔬果別亂吃!★寄白宮郵件含蓖麻毒素　專家：製生化武器將致命★碰不得！澳洲雨林現「毒樹」一碰痛數週像被火燒、沖水無解更痛苦★國內首宗案例 6旬翁吃木薯中毒★華裔女化學家涉用鉈毒死夫★濃度高沒味道！硫化氫中毒泡湯2死1傷★吃貓肉火鍋　廣東億萬富翁中毒身亡★ 吃劣綠藻洗腎洗出綠血金屬中毒★河豚中毒衛署籲別吃★ 海邊撈魚煮湯全家1死3傷★ 抓魚鱗癬破皮男子下半身癱瘓!★ 誰下的"鉈"毒? 夫婦掉髮肌肉退化★ 鹽酸混漂白水 3生聞臭中毒★電鍍廠飄毒氣抑制呼吸閃電死亡★達人教戰：吃什麼都有毒，該如何趨吉避凶？★化武遺毒　敘利亞產下缺腿缺趾畸胎★

南投信義山區，2對夫妻離奇中毒死亡！（中毒1）
南投信義山區，2對夫妻離奇中毒死亡！由於4人在喝酒聚餐之後，陸續出現嘔吐、抽搐、全身痙攣，最後呼吸麻痺，面帶苦笑死亡，事後警方調查4個人當晚吃的食物，煎魚、菜脯蛋、山豬肉炒薑和煮瓢瓜，另外還有幾瓶米酒，醫生除了懷疑，4個人有可能是吃了掺有「馬錢子」的食物，或是泡的藥酒，造成神經中毒暴斃，檢方後天將解剖，追查死因。
到底2對夫妻吃了什麼致命？4人送醫時，都是身體僵直、肌肉抽搐、雙臂緊緊抱胸，呈「角弓反張」姿勢，面帶苦笑，死狀奇特。「面露苦笑」，是因神經毒導致嘴唇周圍肌肉收縮，造成牙齒微露；此外，咀嚼肌的收縮則讓死者的嘴巴呈現稍微張開的模樣，看起來就像是露齒微笑，「二次大戰，納粹有個將軍就是以這種毒物毒害猶太女性，據聞他當時強迫讓女性脫光衣服，再加以毒害，變態地觀賞她們身體反張、面露微笑的死亡。」南投信義分局長毛昆益：「『馬錢子』(中毒)的這種植物反應。」馬錢子具毒性，必須經高溫泡製減毒後，才能入藥使用。
馬錢子是馬錢種子，含有致命毒素番木鱉鹼，是種外敷用藥，可以止痛、消腫，一旦誤食，輕則導致四肢抽搐，頭痛、頭暈、舌麻，嚴重者會脖子僵硬、呼吸急促、甚至導致中樞神經麻痺死亡。難道這4人喝了米酒泡「馬錢子」的藥酒？馬錢子高雄農業試驗所有1株馬錢，台灣野外沒有原生種，市售馬錢子主要從越南、泰國、緬甸、泰國進口。衛生署中醫藥委員會主任委員黃林煌指出，相傳南唐李後主被迫喝下牽機飲毒酒身亡，牽機飲即含有馬錢子，但是，馬錢子在高溫攝氏300度的沙子翻炒炮製後，毒素即可被破壞。2011/07/08 摘錄自：網路新聞
＊＊＊＊＊＊
【綜合報導】南投縣信義鄉周三發生兩對夫婦離奇中毒慘死，昨又有一年輕男子史達海（27歲）住信義鄉羅娜村，暴斃，原因都是中毒，兩對夫妻，晚餐後在半夜發病，四個人全死，隔了兩天，隔壁村落的27歲男子，也是半夜出現症狀，警方查扣他們吃過的食物，雖然菜都不一樣，不過，都有喝龍葵茶的習慣，加上死亡症狀，都是全身僵硬，懷疑兩案有關連性，趕緊請台北法醫南下，解剖五人遺體。
　　中毒的27歲男子被緊急送醫，但還沒救已經斷氣，死亡時出現角弓反張現象也就是雙手和腳底，出現弓箭般拉緊彎曲的狀況，兩手蜷曲胸前和三天前隔壁村落的兩對夫妻中毒猝死，全身僵硬的模樣相像。只是身軀較不僵硬；另史男表情安詳，眼睛和嘴唇緊閉，眼睛瞳孔放大，和林姓夫婦表情呈苦笑狀，兩眼直視、瞳孔縮小不同，研判也是神經性中毒死亡。
　　檢警第一時間，扣查他們吃的東西，男子家中有酸菜鹹魚豆腐乳，還有醃的嫩漿以及一鍋酸菜豬血湯，而兩對夫妻吃過的剩菜放冰箱，有胡瓜菜脯蛋魯豆皮和黑豆，雖然菜吃的不一樣，不過他們都有喝龍葵茶的習慣，兩對夫妻家中找到一壺。而男子的哥哥也說，平常都會摘龍葵來泡茶，地上拔起來的就是龍葵，葉子沒有問題，不過如果摘到未成熟的綠色果實就有毒性。
家人吃同食物無恙檢警據報十分震驚，立即查扣史達海生前吃過的食物。史妻說，丈夫吃的東西，全家人都有吃，丈夫突然死亡，令她不解。南投縣衛生局表示，除採集死者血液及吃過的食物化驗，史男有蜂窩性組織炎病史，將進一步了解與死因關聯性。
醫師推測水中毒藻林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑昨推測，有可能是飲水中有劇毒藻類所致。他表示，淡水中有2種藍綠藻毒性猛烈，即微囊藻與變性毒素藻，若水源中有此2藻，喝了恐致死。林杰樑說，據文獻報告，60公斤成人只要吃下2.4毫克微囊藻毒即可能死亡，患者會出現抽筋、噁心、嘔吐等神經毒性症狀，同時併發猛爆性肝炎死亡；1996年在巴西曾傳出逾百人中毒案例，最後約60人死亡。至於變性毒素藻神經毒性更勝微囊藻，60公斤成人吃下1.2毫克即恐喪命，不過以往僅有貓、狗中毒案例。信義鄉5人暴斃，鄉公所和村辦公室昨不斷廣播提醒：「請村民外出工作時，不要隨便食用野菜，以免發生危險。」對於專家懷疑可能飲水出問題，死者林敬儀的大哥表示，弟弟家的水從自強國小水塔引來過濾的山泉，鄰居也是，不可能是水污染問題。2011/07/09 蘋果日報
＊＊＊＊＊＊
★南投離奇毒殺案　檢提「修復式正義」
摘錄自：2011/10/26 自由時報【即時新聞／綜合報導】南投地檢署今(26)日偵結南投縣信義鄉離奇中毒案，被告朱明福被檢方以「修復式正義」精神求處無期徒刑、死刑，南投地檢署主任檢察官洪家原表示，若朱明福能獲得家屬諒解，便求處無期徒刑，若不能，便求處死刑。
今年7月，信義鄉2對夫妻共進晚餐，卻前後中毒死亡，且死狀離奇，有苦笑表情以及角弓反張現象，原傳出死者可能誤食馬錢子，後來死者身上驗出有葡萄催芽劑「2-氯乙醇」，後來死者體內又驗出有肉毒桿菌，因此致命原因一直無法確定，案情一度陷入膠著，當地民眾也恐慌不已，懷疑是否當地飲用水不潔所致。
直到案發四十七天後，嫌犯朱明福坦承是他為報復婚外情女友王美永改嫁他人，在米酒內滴入葡萄催芽劑（2-氯乙醇），報復婚外情女友王美永改嫁他人，沒想到除害死王美永夫婦，也連帶使田福榮、伍曉珍夫妻喪命。這才使全案從原先研判的「食物中毒」，戲劇性地轉為「情殺下毒」，這也是國內首宗葡萄催芽劑致命案例。
洪家原表示，沒有對朱明福求處死刑，主要是基於「修復式正義」精神，希望朱明福能透過書信或者出庭機會，向死者家屬致歉。
新聞小檔案：修復式正義
修復式正義（Restorative Justice），亦有譯為修復式司法，是對於因犯罪行為受到最直接影響的人們，即加害人、被害人、他們的家屬、以及具有關聯或共同利益的社區成員，提供各種談論犯罪及說出自己感受的對話機會，以促進當事人關係的變化，並修復犯罪造成的傷害。簡單來說，修復式司法是一項犯罪行為的所有利害當事人聚在一起、共同處理犯罪後果及其未來意涵的過程。（資料來源：法務部全球資訊網）
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
毒植物形似食用蔬果別亂吃!
摘錄自：2011/07/05民視新聞【生活中心／綜合報導】有民眾疑似誤食馬錢子而喪命。事實上，有毒植物不只在山區才看得到，市區行道樹或公園，也都有毒植物蹤影。尤其一些有毒植物，長得跟常見蔬果非常像。毒物專家說，曾有整車民眾到北橫遊玩，把曼陀羅當百合誤食，出現嚴重幻覺，緊急送醫解毒，才救回一命。
北市南港公園環湖邊，海檬果樹雖然還沒結果，卻已經開滿白色小花，美得就像風景畫。但時常來這兒釣魚的民眾，一步也不敢靠近，因為稍不注意，可會中了海檬果的毒。到底有多像?比一比，海檬果色澤、大小，幾乎都跟棗子一模一樣。但海檬果具有心臟毒，最嚴重會導致心臟衰竭死亡。
南港公園還找到另一種毒植物-姑婆芋。大大片葉子呈心型，下雨勉強還能擋一下。但千萬別當成芋頭葉亂吃，它具有腐蝕毒，胃部會灼傷。另外，常見的大花蔓陀羅，長得跟百合花超像。但它有神經毒，吃了會精神恍惚，進而麻痺。還是提醒您，路邊野菜別亂吃，小心禍從口入。
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
★寄白宮郵件含蓖麻毒素　專家：製生化武器將致命
摘錄自： 2020/09/20 ＴＶＢＳ【顧守昌報導】美國媒體報導，美國當局攔截到一封寄往白宮的信件，內含致命蓖麻毒素。毒物科醫師顏宗海今天說，製成生化武器的蓖麻毒素，目前沒有解毒劑，一定劑量會致死。
美國媒體報導，美國當局攔截到一封寄往白宮的信件，內含致命蓖麻毒素（Ricin）。根據農委會官網藥用植物主題館資料顯示，此植物蓖麻的學名為Ricinuscommunis L.，別名為天麻子果、紅麻、麻子、遠近子，原產於非洲東部，台灣則出現在平野至低海拔山區。
顏宗海說，作為生化武器用的蓖麻毒素，目前沒有解毒劑，醫學臨床上採支持性療法（例如插管、裝呼吸器等），即見招拆招方式處理。
他指出，毒害人體方式有口服、吸入、注射。吃到12小時內會出現腸胃道症狀，包含噁心、嘔吐、肚子痛、拉肚子、消化道出血，嚴重會休克、脫水、肝腎衰竭。吸入則8小時內產生呼吸道症狀，例如呼吸急促、發燒、胸悶、大量冒汗，嚴重時會呼吸衰竭、肺水腫，大部分甚至在36到72小時內會死亡。
他補充，吸入或注射最危險，致死劑量為每1公斤體重5到10微克，若70公斤體重者約0.35到0.7毫克會致死。
農委會花蓮區農業改良場研究員張同吳說明，蓖麻過去是各國作為工業製油使用，經濟價值高，因而廣為栽培；蓖麻種子含油約50%，榨油可作為機械潤滑油等使用，台灣有分布應該是過去栽種時引進的。
農委會官網資料也顯示，第一次世界大戰到1960年代，蓖麻油作為飛機潤滑劑；而美國曾用它來發展生物戰劑；另外也能作為瀉下劑、潤腸通順之用，惟須經醫師診斷使用，孕婦及便滑者禁服。
張同吳說，過去生質能風潮興起時，國內曾討論是否恢復栽種作，但因成本考量而作罷；目前野生散布的植株不至於有安全危害，因為製作毒素有一定門檻。（中央社）
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
★碰不得！澳洲雨林現「毒樹」一碰痛數週像被火燒、沖水無解更痛苦
摘錄自：2020/09/18 自由時報【即時新聞／綜合報導】澳洲以巨大且劇毒的蜘蛛、蛇和海洋生物等物種而聞名，但近期研究人員發現，不只要小心動物，連當地1種樹木都帶有毒蜘蛛、毒蠍子般的毒素，輕輕一碰，就像被火燒，且會疼痛數週，是現今歐美地區所發現過，痛感最劇烈的有毒植物。
綜合外媒報導，澳洲昆士蘭大學（University of Queensland）研究人員在昆士蘭東北部的熱帶雨林發現，1種表面覆蓋著針狀纖毛的蕁麻植物，帶有1種從未鑑定過的神經毒素，這種植物毒素和蜘蛛、芋螺中的毒素相似，只要被表面的纖毛刺到，就會引起強烈的疼痛感，受害者表示一開始宛如被火燒過，幾小時後痛感減輕，大約是「被車門夾到」的等級，但可怕的是，這種痛感會持續數週，甚至沖水會使痛感更劇烈。
當地稱這種樹為「金皮金皮（gympie-gympie）」，意思是「刺痛的樹」。因此，昆士蘭大學研究團隊將這種新的神經毒素命名為「金皮潮」（gympietides），分子生物科學研究所副教授維特（Irina Vetter）表示，這種毒液使痛覺在感覺神經元中傳導速度更快、更容易，還能防止傳導被中斷。這是歐美地區所發現過，痛感最劇烈的有毒植物，團隊表示希望了解這種毒素的作用，能有助於開發止痛藥。

＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
國內首宗案例 6旬翁吃木薯中毒
〔自由時報記者魏怡嘉／台北報導〕國內發生首宗吃木薯中毒案例！台北榮總日前接獲一名六十多歲男子中毒病例，他吃自己種的木薯後，出現噁心、嘔吐及頭暈等症狀，甚至昏倒在地。
醫師表示，常被用來食用的木薯塊根，一定要先經過去皮煮熟等適當處理，這名患者就是沒有去皮，即便煮熟了，還是有毒性，所幸經支持療法住院一、兩天後，已無大礙，出院返家。台北榮總毒物科主治醫師楊振昌指出，這名患者務農，幫人種東西。吃下兩塊木薯後，覺得怪怪的，但不以為意。連吃三天後，開始出現噁心、嘔吐及頭暈等不適症狀，才想搭車就醫，卻在到院前不支倒地，被救護車送到醫院急診。
楊振昌指出，過去從未看到吃木薯中毒的案例，剛開始還不是很確定，但從患者的描述及驗血，果然在他的血中驗出木薯中毒物質「氰酸」，濃度屬中度偏向嚴重的中毒，整體判斷還不需用解毒劑。所幸給予支持療法後，患者逐漸好轉且恢復。楊振昌表示，木薯塊根的主要毒性成分為氰酸的前驅物亞麻苦（上廿下甘）（linamarin）。另有少量的百（左月右永）根（上廿下甘）（lotaustralin），兩者經酵素水解後，就會產生氰酸，造成中毒。
通常水煮後，可以破壞酵素水解，前驅物質就無法產生毒性物質氰酸，但一定要記得去皮，才能讓酵素充分被水煮破壞，且最好要煮超過二十分鐘。有研究指出，木薯去皮水煮二十分鐘後，可以破壞九十七％的酵素，如果可以切碎或是磨粉，可以讓結構變小，更有助於降低毒素。嚴重氰酸中毒時，組織會缺氧休克、死亡，民眾不可掉以輕心2011/08/10
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
華裔女化學家涉用鉈毒死夫
住在美國新澤西州孟洛市的必治妥施貴寶製藥公司40歲華裔女化學家李天樂（Tianle Li，譯音），8日被控用劇毒金屬鉈（thallium）毒死她39歲的丈夫王曉葉（Xiaoye Wang，譯音）。王曉葉在1月26日死亡，否認毒死丈夫的李天樂已因謀殺罪嫌被收押，保釋金415萬美元（約台幣1.2億元）。
案發時這對來自中國大陸的夫婦正在辦離婚手續。他們自2009年4月後即多次發生家庭糾紛，他們的兩歲兒子已由當地社福機構安置到寄養家庭。檢方表示，在必治妥公司股務十年的李天樂，涉嫌取得數量不明的鉈，並在2010年12月至2011年1月間，添加在王曉葉的飲食中。美國國家廣播公司引述檢方的聲明報導，王曉葉連續幾周吃下微量的鉈，開始出現類似感冒等身體不適症狀，1月14日前往普林斯頓大學醫療中心檢查。醫院進行一連串檢驗才在1月25日確定王曉葉是鉈中毒，隔天他就在醫院過世，院方也立即向警方報案。
當地檢調向聯邦調查局毒物實驗室和新州州警的專家求助，確認這起罕見的鉈中毒案。一個調查團隊上月27日特別曾前往案發社區，以確定沒有其他人中毒。王曉葉是軟體工程師，自2008年起與妻子住在孟洛市史坦利街。李天樂在1月28日被捕，她因對調查此案的檢警提供不實聲明，被控妨礙逮捕罪，隨後被追加謀殺罪，法官設定415萬美元的巨額保釋金，目前她仍被收押。
李天樂的律師艾特曼說，他們夫妻已對財產分配達成協議，李天樂堅持自己是無辜的，「我的客戶堅決否認涉入她丈夫的死亡，她沒有原因或動機要他死」。她的兒子已被當局帶走安置，等待她的家人從中國來美幫忙照顧孩子。李天樂住處是當地高級社區，鄰居說，他們和這對夫婦不熟，但他們的婚姻顯然有問題，經常聽到他們吵架的聲音，妻子的聲音比丈夫大，還常有警察上門處理。此案在網路上引起海外華人討論，有網友透露夫妻兩人都畢業於中國數一數二的名校；也有必治妥施貴寶華裔員工表示惋惜。
新聞檔案／鉈
化學元素鉈（thallium, Tl）是殺手愛用的劇毒金屬，他們以粉狀或結晶狀的鉈下毒，一公克即足以致命。鉈會阻斷人體對鉀的吸收，影響細胞生存，還會攻擊神經系統、胃與腎臟。其毒性不會立即顯現，中毒者通常要幾個星期後才會出現嘔吐、腹瀉、頭髮脫落、四肢末端有灼熱感等症狀。伊拉克已故獨裁者海珊據傳曾以鉈毒害政敵，美國中央情報局也曾考慮用鉈毒害古巴強人卡斯楚。2011/02/10聯合新聞網
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------------＊＊＊
濃度高沒味道！硫化氫中毒泡湯2死1傷
〔記者林嘉東、楊培華、盧賢秀／綜合報導〕台北縣萬里鄉湯屋昨天傳出兩死一傷的硫化氫中毒意外。出事的「磺興休閒山莊」疑因通風不良，硫磺泉水逸出的硫化氫無法飄散，當硫化氫濃度過高，毒性具有「瞬間擊倒」能力，讓人體組織缺氧，前往救人的父女不察接連倒地。
陳和進指出，硫化氫濃度超過10ppm就對人體有害，湯屋內竟測得111ppm，已算高得嚇人。他說，硫化氫的比重比空氣重，容易累積在地面上，但磺興休閒山莊並未在湯屋下方留通風口，只有上端有通風空間；研判硫磺泉水被帶出的硫化氫持續累積在湯屋內，無法消散，才導致2人中毒死亡，4年前也曾因為清水塔傳意外 1死2傷。（所以泡溫泉要留意通風是否良好）摘錄自：2009/06/19 自由時報
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
吃貓肉火鍋　廣東億萬富翁中毒身亡
廣東人什麼都吃，連貓也不放過。香港太陽報報導，大陸「廣東省」人大代表，億萬富商龍利源（四十八歲）近日食用貓肉火鍋時中毒，經搶救無效身亡；由於他也是當地的億萬富翁，家屬懷疑有人故意投毒。目前，警方已介入調查，火鍋店老闆夫妻被逮捕。
據報導，23日下午，龍利源與兩名好友相約到陽春市的「八甲墟火鍋城」用餐，由於還要到別處視察，他們囑咐老闆燉一鍋貓肉火鍋，等他們回來再吃；後來其中一人喝了一口湯，發覺很苦，和以前吃的貓肉湯不同，但又發現鍋裡有很多藥材，苦應該是正常的。老闆得知後，拿了一些鹽放進鍋裡，3人就繼續吃，忽然龍利源大喊「頭暈」，另外2人也覺得自己有中毒跡象，趕緊到醫院就診；到院幾分鐘後，龍利源症狀加劇，說不出話，張著大口，手拼命伸進去想摳什麼，卻又什麼都摳不出來。急救約20分鐘，龍利源停止了呼吸心跳，另外2人則撿回一條命。由於龍利源在廣東、四川、湖南、江西等地投資種植上百萬棵松樹、桉樹，在東莞等地開有木材加工、皮革、絲印等多家企業，身價上億，家屬懷疑有人故意投毒。目前，警方已介入調查，火鍋店老闆夫妻被逮捕，但否認投毒。醫生透露，初步診斷，3人的確是食物中毒，可能有人在鍋裡放了一種能使人喉部肌肉痙攣，導致呼吸困難、無法嘔吐及不能說話的麻醉性毒物。 2011/12/26 ETtoday
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
吃劣綠藻洗腎洗出綠血金屬中毒
吃綠藻養身體，血液竟然變成綠色！還洗腎。一名男子為了補身，每天都吃綠藻營養補充品，結果越吃氣色越差。就醫後發現時，肝指數標高，腎臟也壞了，而且洗腎時，竟然還洗出綠色血液，原來他吃的綠藻，被檢驗出含有大量重金屬，引發中毒反應，男子花錢沒補到身，卻換來終身洗腎。
一顆顆綠色小錠，標榜能增強抵抗力，還有助於調整免疫功能，不過，這市面上賣到翻的保健食品，最近卻讓一名男子重金屬中毒。懷疑是綠藻產地受到污染，讓男子肝腎壞了，其實男子原本只是b肝帶原，肝指數正常，根本不需要進補，但聽說綠藻有吃有保佑，能補身，連吃三個月，想不到全身蠟黃，檢查後發現，不僅得了黃疸，肝指數飆高，還有尿毒症得終身洗腎，更誇張的是，洗腎洗出的血液不是正常的紅色，而是綠色的。
花錢沒補到身體，反而換來終身洗腎，醫師也提醒，本身有尿酸、痛風或是葉綠素過敏，甚至是孕婦，最好避免服用綠藻，而這種海中植物，含有高纖能幫助排便，其實和多吃新鮮蔬果效果差不多。2011/05/19東森新聞
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
河豚中毒衛署籲別吃
摘錄自：2011/04/26 自由時報【生活中心／綜合報導】吃河豚小心中毒！衛生署表示，河豚毒素經加熱後也不會被破壞，即便烹調仍恐造成食品中毒，呼籲民眾應挑選其他無毒魚種食用，盡量避免食用河豚，餐飲業者則應以食品安全為優先，不要以河豚為料理食材。
今年至今已發生4件河豚中毒事件，共11人中毒，其中2件、2人是漁民，另2件都是同一家日本料理店，（其中，甚至還有1名高雄漁民的症狀特別嚴重，因為呼吸困難，已經送到加護病房住了3個多禮拜，目前還在插管治療。）衛生署食品藥物管理局科長鄭維智解釋，該家位於台南市的日本料理店，4月6日發生民眾食用白鯖河豚中毒，當時衛生局已要求不得販售河豚，沒想到前天再度出現中毒事件。此次共有4人出現症狀，其中3人住院，最嚴重的患者出現肌肉麻痺、無法站立，另兩人有唇舌麻痺症狀，衛生局昨已要求餐廳停業接受調查。
衛生局食品藥物管理科長連恆榮說，河豚毒為神經毒，中毒會有唇舌、手腳發麻，頭痛、眩暈、嘔吐，嚴重時瞳孔放大、抽搐、血壓下降，造成呼吸衰竭死亡。
鄭維智說，有毒河豚所含的河豚毒素屬於神經毒素，其潛伏期短，民眾食用河豚後約10至45分鐘即有症狀，主要為唇舌麻痺、四肢麻痺、頭痛、眩暈、嘔吐、失聲、漸進性肌肉麻痺、嚴重時瞳孔放大、四肢抽搐、血壓下降和意識消失，造成呼吸衰竭死亡。由於目前並無解毒劑，且毒素不會因加熱而失去毒性，中毒嚴重者恐有生命危險。食品藥物管理局表示，河豚有30幾種，只有刺河豚全身沒有毒，但辨別不易，這次引起中毒的白鯖河豚是在卵巢有劇毒，而食用河豚風險大，為確保自身生命安全，民眾應避免食用，餐飲業者應以食品安全為優先，不要以河豚為料理食材。河豚毒素中毒參考資料可查詢食品藥物管理局網頁：http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=1949。
＊＊＊＊＊＊
誤吃河豚卵熟食一樣中毒
魚卵鮮美的好滋味，深受民眾喜愛，但若是河豚魚卵，美味的背後可潛藏中毒危機。衛生署食品藥物管理局昨公布一起河豚中毒事件，北市一對夫妻日前因吃下南部親友餽贈的魚卵，竟造成頭暈、嘴麻及四肢麻痹的中毒現象，檢驗證實為河豚魚卵。
食品藥物管理局研檢組科長林旭陽表示，造成中毒的魚卵證實為有毒河豚「兇兔頭魨」，由於河豚毒耐高溫，即使煮熟仍無法消滅毒性。林旭陽說，誤食毒河豚中毒主要症狀有嘴麻、手麻、暈眩、頭痛、嘔吐、複視與無法發聲等，潛伏期約10分鐘至數小時，症狀嚴重者將危害生命安全。據台灣魚類資料庫，兇兔頭魨的肝臟及卵巢都含劇毒，小腸、皮膚、精巢及肌肉也具毒，都不可食用。
他提醒，民眾要避免食用來路不明的水產，若出現舌頭麻痺、苦辣，就應立即吐掉，以清水漱口，直到不適現象消失，若症狀未改善就應盡速就醫，並保留食餘檢體，以利正確診斷及治療。摘錄自：2012/04/14 網路新聞
＊＊＊＊＊＊
吃河豚易中毒　吃下1～2毫克恐喪命
【記者杜宇喬／綜合報導】許多饕客很愛河豚料理，但要注意的是，台灣幾乎每年都會發生有河豚毒素中毒案件，原因大多是食用者不知道自己將有毒河豚吃下肚，或吃到其他含有河豚毒素的水產（如虎河魨、藍紋章魚、貝類、織紋螺、形狀奇特的螃蟹及不知名的魚種等）而中毒。河豚毒素屬於神經毒素，到目前並無解毒劑，也不會因高溫烹煮而失去毒性，民眾必須預防河豚中毒。
目前已知的有毒河豚都屬於四齒魨科，一般以肝臟及卵巢的毒性最高，其次是皮膚及腸等部位。誤食後有出現唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐、失聲、漸進性肌肉麻痺、四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等症狀，嚴重時會導致死亡。河豚毒素的中毒症狀大多是在吃下肚之後10～45分鐘發生，但也可能延至3小時之久。估計只需0.2毫克的河豚毒素，便可令人出現中毒症狀，只要攝入約1~2毫克就可致命。
台灣產河豚的種類約有30餘種。部分河豚的肌肉雖然無毒，但其內臟部位可能有毒，在料理的時候毒素很可能會污染到魚肉。如果加工業者或烹調者缺乏對魚種的辨識能力，或沒有專業的魚體分切處理能力，就可能造成食物中毒。歡迎大家到衛生署食品藥物管理局的網站查詢河豚毒素中毒以及相關臟器毒素分布等相關資料。
預防河豚毒素中毒最有效的方法就是不要吃，更不要食用來源不明或非平常食用的魚、貝、螺等水產品。如果水產品一吃進嘴裡，就有舌頭麻痺或感到苦辣，就應立刻吐掉，並以清水漱口，直到不適現象消失為止。一旦不幸中毒，應先讓患者嘔吐，將胃內容物吐出，並立即就醫，同時也要及時告知醫療人員患者的飲食內容，以利正確診斷及治療。
2012/04/27(優活健康網（資料來源：藥物食品安全週報第326期）
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
海邊撈魚煮湯全家1死3傷
【汪智博、劉人瑋、洪振生╱綜合報導】南投縣信義鄉山區兩對夫妻中毒四死案調查才有眉目，台東縣成功鎮海邊也發生離奇一死三傷中毒案。一男子前天到海邊撈捕一堆小魚分給親人，四人煮了小魚湯後食用，當晚就出現關節痠痛、嘴麻等情形，經送醫急救，一人不治，其他三人幸無大礙。魚類專家初步研判有可能是小魚吃了渦鞭毛藻的毒藻，導致中毒。台東地檢署主任檢察官林漢強指出，由於事涉食品安全問題，再加上所吃下肚的兩種魚類都相當普遍，為避免造成民眾恐慌，已要求警方蒐尋相關證物，今將相驗釐清死因。警方指出，中毒這家人分別是林天視（六十七歲）、吳阿金（六十二歲）夫妻和林天視的弟弟林炎祥（六十一歲）、妹妹林金花（五十八歲）均住在成功鎮基翬漁港附近。其中林天視因吃了較多小魚與魚湯，症狀最嚴重，醫院雖緊急洗腎，仍於昨清晨死亡。其妻和弟弟經急救後狀況穩定。台東縣衛生局昨已將四人前晚所吃的小魚和魚湯、菜餚，及他們捕撈小魚處的砂土帶回送驗。「吃的時候有點酸」林炎祥說：「吃的時候覺得魚有一點酸，味道怪怪的。」不料半夜開始覺得嘴巴麻麻的、關節疼痛，「沒想到會中毒。」吳瑞賢推斷，近日台東下雨吹南風，海中雜質與養分造成有毒藻類大量出現，在食物鏈中，青鱗仔不太可能，但三角仔有可能吃毒藻的甲殼類或浮游生物，導致人類吃下後中毒。
報你知渦鞭毛藻專門研究毒藻的中國醫藥研究所助理研究員盧重光說，渦鞭毛藻是一種海洋藻類，俗稱甲藻，多數含有油溶性神經毒素，毒性超過水溶性毒素上百倍。渦鞭毛藻附著在大型藻或紅藻表面，以及死亡的珊瑚礁岩上，魚或貝類吃了這種毒藻後毒素會累積體內，若人再食用這些魚貝，就會中毒造成下痢、肌肉痠痛、麻痺等現象，甚至冷熱感覺會顛倒，嚴重會致命；但目前並沒有文獻統計人體食用多少量毒藻才會致死。
烹食海鮮安全事項 ◎不要自己隨便撈捕海鮮吃 ◎選材要新鮮，注意防範變質腐敗 ◎魚鱗、魚鰓、內臟需清除乾淨 ◎料理海鮮刀具要衛生，勿和其它食材混用 ◎海鮮最好高溫煮熟，儘量避免生食資料來源：台灣觀光學院廚藝學系系主任廖天國2011/07/22 摘錄自：蘋果日報
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
抓魚鱗癬破皮男子下半身癱瘓!
最近天氣很冷，很多民眾可能會頭皮發癢，但千萬別亂抓，台中有一名58歲男子，右耳上方頭皮，長了一塊魚鱗癬，他覺得很癢，就一直抓，結果抓破皮了，引發細菌感染，而且狀況很嚴重，還導致下半身癱瘓。醫生提醒，千萬不要輕忽傷口，在抵抗力比較差的時候，可能會造成嚴重感染。
蕭先生躺在病床，下半身沒有知覺，儘管雙腿免強可以抬高，不過還是顯得很吃力。他說原本自己身體強壯，沒想到自己只是頭皮癢，抓癢抓破了皮，居然會造成感染，讓自己下半身癱瘓。
看看蕭先生右耳上，一塊小小的魚鱗癬已經破皮，傷口已經紅腫發炎，就是這小小的傷口，成了細菌進出的最佳溫床，讓這種毒性很強的金黃葡萄球球菌進入體內，再加上蕭先生本身有多年糖尿病史，才會導致蕭先生病情嚴重。糖尿病患者，本身抵抗力比較弱，再加上頸部有傷口的話，細菌就會透過血液循環，造成病菌感染。醫師提醒民眾，天氣乾冷容易引起皮膚癢，還是得小心別亂抓，避免感染。2010/12/18 華視新聞
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
誰下的"鉈"毒? 夫婦掉髮肌肉退化
離奇詭異的中毒案件，9年前就曾經發生。當年住在台北市內湖的陳姓夫婦，突然全身不舒服，送醫之後陷入昏迷。警方在他們喝的水裡，驗出超過安全濃度300萬倍的「鉈」，這種特殊毒物，可溶於水，而且嚐起來無色無味，用聞的也聞不出來，離奇的是，陳姓夫婦交往單純，警察怎麼追，都找不到下毒的人。
頭髮大把大把的掉，1個月內變成禿頭，四肢肌肉萎縮退化，根本沒辦法走路，最後，家住內湖的陳姓夫婦甚至陷入昏迷，連續洗腎12小時才從鬼門關前逃回來，很難想像這是喝水造成的，因為水裡面被滲了罕見的毒-「鉈」。
國內第一起鉈中毒案例，毒到底怎麼來的，甚至一度引起恐慌，附近鄰居事情沒那麼簡單，因為水壺的成分檢驗出來沒問題，但是水裡面的毒含量卻是超過正常的300萬倍。檢警和衛生人員大動作檢驗，在水塔裡面卻沒有發現任何鉈的成分，陳姓夫婦沒有在工作，檢警也排除是工作接觸到鉈。
最後檢警不得不懷疑有人刻意下毒，因為鉈這種毒少見而且很難取得。陳姓夫婦中毒，他的弟弟陳國威也很緊張，接受採訪的時候，他甚至一度懷疑會不會是大哥為了家產，才會毒殺二哥。事情發展，連警察都覺得懸疑，陳姓夫婦的大哥被調查，連頻頻出面的弟弟陳國威，後來也成了警方約談的對象，一家人因為這無色無味的毒物鉈，幾乎要分崩離析。
最終還是排除家人下毒的可能，但是，誰下的毒始終打個問號。震驚社會的毒殺事件，竟然就這樣斷了線，查不下去。直到現在，這起離奇中毒的案件還是重重壓在辦案人員心頭，等待破案的契機。記者李若慈王永秦台北報導。2011/08/22 華視新聞
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
鹽酸混漂白水 3生聞臭中毒
【林宏聰╱高雄報導】茄萣國中九年三班學生前天打掃廁所，將漂白水與鹽酸混合使用，產生刺鼻氯氣，班上另三名同學聽說後，竟想親身體驗到底多臭，昨天下課時間跑到廁所聞嗅剩下的混合液體，三人馬上因胸悶不適送醫，幸好急救後並無大礙；但醫師表示，若吸入過高劑量可能致死。
前天下午茄萣國中進行日常掃除，兩名國三生打掃行政大樓三樓廁所時，誤以為清潔劑混用可加強效果，便將鹽酸倒入漂白水中，把廁所掃得一塵不染，卻產生刺鼻味，他們不以為意，把剩下的混合液放進廁所工具間。兩人向同學說起，鄭姓、林姓及翁姓男同學得知後，好奇地討論鹽酸混合漂白水「到底有多臭？」昨天上午十時下課，三人竟相約到廁所打開混合液瓶蓋，湊近鼻子輪流聞，才十分鐘就因為胸悶等症狀被緊急送醫。
校方通報救護車，將三人送往台南市立醫院檢查，並立刻通知家長到場。其中鄭姓學生胸痛、咳嗽不止，症狀較為嚴重，林姓與翁姓同學則只是輕微喉嚨痛，幸好他們僅吸入微量氣體，休息後均無大礙，下午即出院返家休養。理化老師楊煌琦表示，鹽酸學名為氯化氫，與漂白水中的次氯酸鈉混合發生作用，即產生氯氣和水，一次世界大戰期間德軍便曾將氯氣用於化學戰，當時稱為「芥子毒氣」。 2011/10/19中國時報
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
來一個倒一個電鍍廠飄毒氣瞬間3死1傷
【鐘武達、吳敏菁╱彰化報導】彰化縣全興工業區伸章公司是從事電鍍代工的家族企業，成立十七年；昨天午休時進行例行電鍍槽清洗作業，沒料到這十多年來的「例行性工作」，卻發生三死一傷重大意外，廠內卅多名員工都很痛心。
彰化縣政府勞工處、中區勞檢所昨日下午到場檢查，勞工處長柯呈枋說，「清洗儲槽流程出問題！」電鍍業者使用氰化物儲槽，進行清洗作業時，必須先以清水或藥劑，將槽內汙泥清洗乾淨後，才能以鹽酸進行槽底的最後清理，也要有一定的防護措施。因這場意外，工廠遭勒令停業處分。
警方調查，昨天下午約一時許，廿五歲吳仰傑先進入高約二公尺的氰化鈉儲槽，隨即以鹽酸清洗。灑下鹽酸瞬間，儲槽內即冒出濃濃嗆鼻氣味，吳仰傑隨即倒地。在槽外廿八歲的工廠少東吳浚承、卅二歲吳宗勳及廿七歲潘文協見狀，先後衝進槽內想要搶救，卻是「來一個、倒一個」。
混亂中，工廠負責人及員工除調來風扇抽風，同時向消防局報案。消防隊抵達時，槽內的有毒氣體濃度已降低，救難人員才得以順利將槽內四名患者拖救出來，分送彰化基督教及秀傳醫院。
最先進入化學槽倒地的吳仰傑與吳浚承，被送到彰化基督教醫院，吳仰傑到院時已經死亡；吳宗勳與潘文協在送抵彰化秀傳醫院前，也已無呼吸心跳。
伸章發生三死一傷不幸，再度曝露相關業者在進行化學儲槽處理作業時，都可能因大意釀禍；彰化縣花壇鄉的盈發皮革工廠，去年五月廿九日也發生工人在清理染色區汙水處理槽時吸入有害氣體，造成六人死亡、被稱為近十年來最重大的工安意外。 2011/12/04 中國時報
＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
達人教戰：吃什麼都有毒，該如何趨吉避凶？
【奇摩新聞中心報導】牛有瘦肉精，雞有禽流感，就連台灣人最常吃的豬肉，都難逃此次的瘦肉精風暴。三餐老是在外的外食族，跟掌握全家飲食大計的主婦，到底該怎麼吃？怎麼挑選食材？對豬、牛、雞，又各要注意什麼事？
※吃什麼都有毒？專家：少吃外食
經常抽檢國內外食品毒藥物的新光醫院腎臟科醫師江守山表示，「瘦肉精的問題，一直都有，只是比例多少的問題。」不管工作怎麼忙碌，他都會請太太準備便當，每個月最多吃9餐的外食，等於最多有十分之一的機會是外食，就是希望把吃到毒藥物的機會降低。生產瘦肉精快篩試劑長達3、4年時間，台灣尖端先進生技醫藥公司執行副總經理徐文騮也表示，「我自己也不吃外食，因為，外食真的很難確定會吃到什麼。」。
※豬肉篇建議：避免吃肝、腎等代謝毒物的器官
台灣豬被驗出較毒的瘦肉精，引發消費者的極度恐慌。江守山說：「台灣豬在瘦肉精上，不是大好，就是大壞。」因為，台灣豬含瘦肉精的比例很低，但如果有瘦肉精，通常是使用毒性較強、價格較便宜的瘦肉精。
衛生署認證的台灣檢驗科技有限公司(SGS)任志正博士也解釋，牛肉的售價比較高，豬肉比較便宜，因此在使用瘦肉精時，牛肉比較會使用到毒性低、價格高的瘦肉精，而豬肉較可能用到毒性高、價格低的瘦肉精。因此在購買豬肉時，該怎麼判別豬肉有沒有含瘦肉精呢？主要重點是看五花肉，若五花肉的肥油，只有薄薄一層，代表豬不是吃了瘦肉精，就是餵了餿水，對人體健康較不利，都應避免購買。另外，經常外食的人若要吃豬料理，則要避免豬肝、豬腎等代謝毒物的器官，也要避免吃豬肺，因肺部的瘦肉精殘留會比較多。
※牛肉篇建議：先吃台灣牛較安心
不只吃玉米的美國牛肉有問題，現在連吃草的紐澳牛肉，都被驗出含有瘦肉精，愛吃牛肉的老饕該怎麼辦？江守山表示，牛肉脂肪含量較少，又不像豬肉有五花肉可以判別，不實際檢驗根本無法判別是否含了瘦肉精。如果真要避開瘦肉精，他建議消費者還是改吃、改買台灣生產的牛肉，不一定要迷信國外來的牛肉品質比較好。
※ 雞肉篇建議：少吃調味重、過於便宜的炸雞排或烤雞
雞肉價格因禽流感而暴跌，事實上，雞只要一得到禽流感，就很容易暴瘦、死亡。即使是有禽流感病毒的雞，只要處理時，雞肉完全煮熟後再食用，都相當安全。比較令人擔心的是病死雞的流向不明，有可能被無良業者加工成食品出售，因此，建議外食族如果要點雞肉，儘量吃調味清淡的白斬雞，避免吃調味重、價格過於便宜的炸雞排或烤雞。
※檢驗篇建議：花錢買安心，代價並不少
消費者也可將平常吃的肉品送驗。任志正博士指出，SGS可接受消費者委託，每次可檢驗衛生署公告七種瘦肉精的含量。每件樣品是收費2500元，收件五天後交付檢驗報告。而台灣尖端先進生技所提供的瘦肉精快篩試劑，費用100元，一次可驗一種瘦肉精，但僅適用於沒有加工、調味、烹調過的生鮮肉品，最快下個月，就可以接受來自消費者的訂購。2012/03/15 Yahoo!【（特約記者黃秀美採訪整理）

＊＊＊-----------------------------------------------------------------------＊＊＊
化武遺毒　敘利亞產下缺腿缺趾畸胎
2014/05/15 蘋果日報【國際中心／綜合報導】敍利亞首都大馬士革市郊多處地區，去年遭受神經毒氣襲擊，造成超過千人死亡，大批平民百姓紛紛逃至黎巴嫩邊境，其中不少是懷孕婦女。這批婦女近日陸續分娩，但產下的嬰兒10個就有1個是死胎，更有多名母親誕下畸胎，醫生懷疑是化武遺害。
位在黎巴嫩首都貝魯特東北方的村落阿薩爾(Arsal)，自敍利亞3年前發生內戰後就不斷接收難民，其中不少是孕婦，當地一間診所每月接生100個嬰兒，當中高達12%是死胎，孕婦大都來自受化武襲擊區域，她們曾經吸入毒氣並感到不適。一名17歲年輕媽媽上周二誕下的女嬰Fatma，就出現臉部發育不全的問題，出生9小時後死亡，經醫生檢查後，相信可能是媽媽懷孕第一個月時吸入沙林毒氣所致，成為當地首個因為化武誕下的畸胎，當地本周二(13日)又出現一個畸胎，也在出世後不久死亡。
據稱，另一名6個月大的女嬰，出世時就缺失左腿和幾根腳趾，正在敍利亞當地醫院接受治療，醫生懷疑，應與化武襲擊有關。（於慶中／綜合外電報導）