★掏耳搔到癢處 名師享譽南北★50秒閹雞 達人找不到傳人★楊家四代祖傳 奉華陀為祖師爺★高雄蚵仔煎名店口味好 主廚遭查獲竟是失聯移工★厲害！薄雞蛋上切鋼絲 鋼斷蛋完整★中國"神刀'" 氣球上切肉功夫了得★超神奇武士刀！ BB彈對半切★靠平頭7年奪冠！「理」的技巧不簡單★腦麻患者製傘 日業績破10萬★招牌師傅好身手 「咦！他真的全盲？」★20塊屍身 神人重塑 公仔妙手回春★莊明達台灣沙畫家★「歌舞大盜」抬腿狂蹭路人偷名錶 怪異行竊技巧連警都認：超高難度★燈照眼睛呆住！ 兩百隻老母雞一夜之間被偷走★日本達人打不開的「宜蘭百年保險櫃」，台師傅上場1小時輕鬆破解！★專修理「古董老機車」 16歲高職生月入5萬★★★★★★★
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身懷絕技的“鳥叔叔”閻福興
摘錄自：2013-01-04《中國科學報》【 作者：金濤】日前與中國少年兒童出版社王洪濤兄通電話，得知一個不幸的消息，他說“鳥叔叔”死了，我頓時一驚，脫口而出：“他才多大呀？”“58歲，太可惜了……”王洪濤不勝唏噓道。
我是從《神奇的“鳥叔叔”》（霞子著，中國少年兒童出版社2012年4月出版）得知人世間有這樣一位神奇的人物，雖然《神奇的“鳥叔叔”》是一部童話，但是書中的主人公——“鳥叔叔”並非虛構的人物，而是有生活原型，他就是遼寧省葫蘆島興城市的閻福興，一位身懷絕技享有“中國鳥王”之稱的傳奇人物。
說來也巧，2012年12月23日，北京入冬以來頂冷的一天，我和《神奇的“鳥叔叔”》的作者、女作家霞子，兒童文學評論家安武林在一起小聚，話題不由得談起這位鳥王的身世和他的絕技。
閻福興的身世極具童話色彩，霞子談起當年她去遼寧興城採訪“鳥叔叔”的所見所聞，仍然激動不已。出生在遼西山村的閻福興是滿族，由於家境貧寒，從8歲起就整天在大山里放羊。但是天資聰穎的他在大自然的懷抱中與鳥兒為伴，以山林為師，漸漸學會用手指吹奏模仿多種鳥鳴和樂曲，用吹笛子與鳥兒交流。最不可思議的，這個在山林中長大的放羊娃真正做到了古人所說的“近山識鳥音”，他能聽懂70多種鳥語，其模仿的鳥語達到能與鳥類對話交流的程度。他還極有音樂天賦，在後來的歲月，他能嫻熟地吹奏笛子、簫、葫蘆絲等樂器 ，能吹奏幾十種民族樂器。霞子說，有一次閻福興參觀瑪雅人遺址，發現有一種土陶的古代樂器，他拿起來看了看，說：“這是我的樂器呀！”當地人說：“這怎麼會是你的？這是瑪雅人的……”他笑笑問：“你們會吹奏嗎？”對方如實相告，從來沒有人吹奏過。閻福興拿起來，一曲美妙的旋律飛揚開來，令人驚嘆。
閻福興不僅懂得鳥語，而且有很多與鳥兒交往的感人故事，他救過受傷的鳥兒，感恩的鳥兒也救過他的命，正是人與鳥類之間這種可貴的、純真的、富有童話色彩的故事，深深感動了女作家，驅使她走入鳥兒的神奇世界，以閻福興的身世為原型，創作了《神奇的“鳥叔叔”》。在書中，作家不僅僅描寫了鳥叔叔童年成長的故事和絕活兒，而且也用大量筆墨刻畫了鳥叔叔獻身於保護鳥類的公益事業，成為傳播愛鳥護鳥知識的形像大使的感人事蹟。
這恰恰是這部童話主題的昇華。
霞子認為，《神奇的“鳥叔叔”》雖然是童話，但又不同於傳統的童話，因為主人公的原型是現實中活生生的人物，許多故事情節也來自生活，雖然其中不泛虛構和大膽的想像，所以她稱之為遊走於紀實與虛幻之間的“紀實童話”。
這是一種有益的嘗試，甚至可以說是成功的創新。
正如霞子在《神奇的“鳥叔叔”》的“後記”中所說：“閻福興是一個對大自然充滿愛心的大地之子，是滿族人民的驕傲。沒有誰賦予他宣傳愛鳥的職責，可他卻把呼籲熱愛大自然和愛護鳥類當做義不容辭的責任。他是全國第一個將自家電話開通為'愛鳥熱線'的愛鳥志願者。每年在候鳥遷徙季節，經常去周圍的海島上演出，告訴大家不要傷害來落腳覓食的候鳥。他連續十幾年參加全國青少年'手拉手夏令營'，曾用'指哨'引來千隻白鷺翩翩起舞的壯觀景象，讓孩子親眼目睹人鳥和諧相處的奇蹟。孩子們為之陶醉，紛紛要求學鳥語，成了'鳥叔叔'的忠實粉絲。”
“他在眾多幼小的心靈裡，播下熱愛自然珍惜生命的種子。孩子們放飛自家籠養的野生鳥，組成愛鳥組、愛鳥班以及愛鳥大隊，紛紛走入保護鳥類的志願隊伍中。閻福興說：孩子們是最有希望的一代，也是最有愛心的一代，他們是未來環境的保護神，我喜歡孩子們叫我'鳥叔叔'，這是對我最大的獎賞。”
如今，“鳥叔叔”飛走了，他像一個神奇的精靈，帶著許許多多鳥兒的秘密匆匆離去。
霞子說，他沒有傳人，他熟悉的鳥語也沒有來得及整理，也無人繼承。
這是遺憾也是幸事，因為閻福興生前就遇到過捕鳥者向他求教鳥語以便誘捕鳥兒的尷尬。他拒絕了殘殺鳥類的人向他學習鳥語的企圖，也將這一絕技帶走了（當然我至今也不知道，我們的鳥類學家是否早已破譯了鳥類的語言）。
在這個濫捕鳥類、以鳥為美食的地方，還是讓貪婪的人類以不懂鳥語為妙啊……
【“鳥叔叔” 閻福興，男，1954年出生於遼寧省葫蘆島興城市西南110里外三道溝鄉人，早年家境貧寒，8歲起開始放羊，小學二年紀沒念完就輟學。1975年，21歲的他考入興城縣劇團，1994年，電視台發現了他的驚人才能。“鳥叔叔”面對一貧如洗的家庭，失落但不失望，以大山作教室，以牛羊為同學，開始了自學笛子的歷程。在數年學習過程中，他勇於追求與創新，練就了一身本領，現能用多種國內外民族民間管樂器獨奏和多種指哨聯奏，能用手指吹奏模仿多種鳥鳴與樂曲，能聽懂七十多種鳥語，其模仿的鳥鳴達到能與鳥對話交流的程度，被稱為“世界指哨第一人”（他的鳥鳴神技被國內專家定名為“指哨”）、“中華奇人”、“文化奇人”。“鳥叔叔”還能嫻熟地演奏笛、簫、巴烏、葫蘆絲等民族樂器，是為數不多的中國音樂家協會、中國曲藝家協會、中國民間文藝家協會三會會員，多次參加全國性的大型文藝晚會並赴美國、日本、韓國、新西蘭等國家進行演出。2012年11月1日上午，陪省裡領導去古長城采風時突發心髒病因公殉職在綏中古長城的烽火台下。】
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《鶴骨笛的由來》
“有一個女孩，她從小就愛養丹頂鶴，在大學畢業後，她仍回到她養鶴的地方。可是有一天，她為了救一隻受傷的丹頂鶴，滑進了沼澤地，再也沒有上來……我的這只鶴骨笛就是用那隻被徐秀娟救起，因懷念她鬱鬱而死的丹頂鶴的鶴骨精心打造的，以此來紀念這位女大學生和這只丹頂鶴，喚起人們的環境意識，及對鳥類、對大自然的熱愛。”閻福興非常欽佩為救丹頂鶴而獻出生命的徐秀娟，也喜歡聽歌手甘萍演唱的那首紀念徐秀娟的歌曲《一個真實的故事》。
早在1998年7月，閻福興隨“手拉手”夏令營來到黑龍江省齊齊哈爾市扎龍自然保護區。期間，他慕名前往徐秀娟的家裡，看望她已退休在家的老父親。在與老人的相處中，閻福興更加喜愛丹頂鶴了。
短短幾天裡，他一邊向養鶴專家虛心求教，一邊仔細觀察丹頂鶴。終於，他用笛子吹奏出了自創的“鶴歌”。“鶴歌”很快就吸引了十幾隻丹頂鶴聚集在他身旁翩翩起舞。自然保護區的管理人員被這一幕驚呆了。為表敬意，他們特意把珍藏的被徐秀娟救出的那隻丹頂鶴的一根遺骨贈送給了閻福興。
如獲至寶的閻福興對這根鶴骨愛不釋手，專門請國內著名笛子製作大師常敦明精心打造了兩隻鶴骨笛，一隻保管在中國民間民族樂器陳列館，一隻自己珍藏，為表演所用。受此影響，他又突發奇想：“雞骨和鶴骨應該區分不太大，何不用雞骨也做支笛子？”經考證，目前，閻福興的雞骨笛是世界上最短小的笛子，所以吉尼斯世界紀錄的最長笛子，和最小笛子，都是他收藏的。
自從有了這只鶴骨笛，閻福興愛鳥護鳥的勁頭更足了。他經常參加國內各種有關保護環境、愛鳥護鳥的公益活動。每一次演出，閻福興都要帶上心愛的鶴骨笛，吹奏那首膾炙人口的歌曲《一個真實的故事》，喚醒人們對鳥類的關愛。
《與鳥對話的放羊娃》
“細粉鳥遇到天敵時發出的是既急切又尖銳的叫聲，呼喚同伴趕快回來……雖然同一種鳥的發音基本一致，但它們在不同的情境和行為裡，叫聲的高低、頻率大不相同。”每當提及鳥，閻福興便如數家珍。
其實，閻福興之所以學習鳥叫、與鳥對話，是源於一段兒時的特殊經歷。
早年家境貧寒的他小學二年級沒念完就輟學回家放羊。一個夏日的午後，9歲的閻福興跟往常一樣在山坡上放羊，突然聽到一陣急促、驚恐的鳥叫聲從茂密的樹林中傳來，他握著羊鞭朝林中跑去。四處一看，發現一條足有1.5米長的蛇正企圖襲擊樹上鳥巢裡的一隻母鳥和幾隻雛鳥，一隻公鳥正從枝頭上俯衝下來，準備與蛇展開大戰。情急之下，閻福興揮動手中的長鞭，把蛇甩到了地上。正當他準備跑回羊群時，那兩隻大鳥先後飛到他頭頂上親切地叫了兩聲，好像是在感謝他。閻福興高興地笑了。
此後，閻福興仍像往常一樣放羊。一天中午，困頓的他坐在一棵大樹下不知不覺地睡著了。迷迷糊糊中，他被一陣異常急促的鳥叫聲吵醒了，覺得身體有些發涼，睜眼一看，一條蛇正趴在自己的胸前。他本能地跳起來，用鞭子把蛇甩開了。回過神後，閻福興抬頭一看，枝頭上站著的正是前幾天他救過的那兩隻鳥，他頓時恍然大悟：“剛才你們嘰嘰喳喳地叫，原來是在提醒我！”閻福興心中充滿感激，決心要學會鳥語，和它們做真正的朋友。
為了學習鳥語，閻福興嘗試了吹口哨、吹竹葉哨等多種辦法，但都以失敗告終。一天，村里來了一位變戲法的老人，將手指放進嘴裡能吹出各種曲調，這讓閻福興很是著魔。他追隨老人輾轉三個村子，老人終於肯把小竅門傳給他。
之後，閻福興每天一邊放羊，一邊練習指哨。沒多久，他便能熟練地吹出當地的各種民歌。信心十足的他開始模仿鳥叫聲。“我最初是從模仿臘嘴雀的叫聲開始的。”他用心觀察它們，傾聽它們的各種叫聲：築巢時的叫聲，下蛋時的叫聲，談戀愛時的叫聲……慢慢地，鳥的行為規律在他的腦海裡逐漸清晰起來，此後他開始不斷學習其它種類的鳥叫。
8年放羊的經歷給了閻福興與鳥零距離接觸的機會，也讓他在鳥語中度過了少年時光。
每當他戴上柳條帽子坐在大梨樹下學鳥叫，鳥就從四面八方飛來，落在樹枝上，甚至落在他的草帽上，和他一起“唱歌”。閻福興還經常趁鳥媽媽外出覓食，悄悄爬上樹，模仿它的叫聲，將自己抓來的蟲子餵到雛鳥面前，鳥寶寶吃得是津津有味。
《立志護鳥的“鳥叔叔”》
21歲那年，不識譜的閻福興憑著用手和笛子學鳥叫的絕活，走進了興城縣劇團。在劇團裡，勤奮好學的他不但學會了樂譜，還學會了使用梆笛、龍鳳笛、弓笛、彎管笛、口笛、烏嘟、葫蘆絲、排簫等數十種樂器。“我從小就非常喜歡笛子，家中有笛子100多根，數十種。”
一年秋天，閻福興所在劇團接到一份邀請函，請他們去渤海灣的小海山島演出。當時有人提出異議：一是地點偏僻，路程遙遠；二是這個小島上只有一名士兵。閻福興卻堅持前往：“我第一個報名，那兒的確偏僻，但小島上的士兵天天守在那兒，不知比我們艱辛多少倍！雖然只有他一個人，卻為保護候鳥遷徙發揮著不可或缺的作用。只要我們用心表演，在島嶼上落腳的鳥同樣是我們的觀眾！”
在他的號召下，劇團毅然踏上了前往小海山島的路途。正值候鳥南徙，島嶼上密密麻麻停滿了各種鳥。當得知這名士兵不僅要為這些遷徙途中落腳的候鳥供給食物、淡水等物資，還要與盜鳥賊鬥爭時，閻福興下定決心，一定要把自己的絕活派上用場，為宣傳愛鳥、護鳥貢獻一份自己的力量。
1995年，他受邀到秦皇島南戴河表演。到了一看，觀眾原來是“小小收藏家夏令營”的孩子們。當時帶隊的中國少年兒童出版社副總編輯、著名的“知心姐姐”盧勤對他說：“你給孩子們表演，給你取個名字就叫'鳥叔叔'吧。”
從此“鳥叔叔”成了閻福興的代名詞，他義無反顧地走上了宣傳愛鳥、保護環境公益活動的第一線。
從1995年開始，他已連續15年參加由團中央、中國文化扶貧委員會等單位舉辦的環保夏令營活動。除了做義務表演外，他還向全國兒童發出愛鳥護鳥倡議書，給小朋友們講解愛鳥護鳥的常識，教他們如何救助受傷的鳥等。
曾經在一次夏令營接近尾聲時，一個孩子問：“鳥叔叔，要是以後我們遇到關於鳥的新問題，怎麼跟您聯繫呢？”經過思考，閻福興答道：“我回去後，把家裡的電話設為'愛鳥熱線'，以後你們隨時可以打電話找到'鳥叔叔'。”
“高峰時一個晚上就有三四百個電話，甚至還有外國友人特意來家中拜訪。”為了更好地宣傳公益環保，讓更多的人愛鳥護鳥，“鳥叔叔小屋”網站於去年四月開通了。多年來，閻福興經常往返於國內各省市參加過公益演出，並應邀在日本、朝鮮、韓國、美國等國家進行表演。隨著名氣越來越大，許多商業組織紛紛找他簽約，高薪聘請，但都無一例外地遭到了拒絕。“如果是宣傳愛鳥、護鳥的公益活動，我分文不收，欣然前往；如果是圖商業利益，給再多的錢我也不會答應。”
現在，閻福興無論走到哪裡，總會遇到想拜師學藝的人。面對他們的請求，閻福興說：“與鳥對話，不在於技，而在於心，就像人與人交流一樣，只有來自心靈的聲音，才能引起對方的共鳴。如果你真心熱愛鳥，不妨從身邊的小事做起，共同營造一個和諧而美麗的大自然。”
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掏耳搔到癢處 名師享譽南北
摘錄自：2009/05/25 中時新聞【 廖嘯龍／台北報導】「耳朵癢，有人想你！」是句通俗的俏皮話，但時下有許多人因「耳癢難搔」，甘願花錢找專門的掏耳師傅整治，有人甚至掏上癮，欲罷不能。還有上班族將掏耳朵視為抒壓妙方，而手法高明的掏耳師傅如「南劉盛，北姚賓」，讓「專業掏耳師」成了搶手行業。
每家理容院都有掏耳師傅，但單靠掏耳獨立門戶且闖出名號者，寥寥可數。在北市萬華區開業卅八年的姚賓堪稱傳奇人物，他的掏耳技藝曾讓日本旅遊雜誌慕名而來，並專刊介紹封為「台灣國寶」。
姚賓的工作室牆上，掛著斗大的「神乎其技」牌匾，老師傅最喜歡展示他收藏的一瓶「戰利品」，瓶內裝著數十顆多年來為客人掏出的「耳結石」，有的比核桃仁還大，讓人嘖嘖稱奇。
姚賓說，耳朵生病就容易長結石，他當年從雲林隻身北上，從每次收費廿元漲到如今五百元。目前七十七歲的他堅持不收徒也不擴店，寧可讓一手掏耳絕技伴著佝僂的身影日益凋零。
在南部也享有盛名的掏耳師劉盛與姚賓不同，他不但開專門店，還收了十名徒弟，並和連鎖養生館合作，鎖定年輕上班族群。在台南市政府上班的趙小姐說，她和同事都喜歡中午去掏耳朵，半小時療程掏著舒服就睡著了，既抒壓又能充電。
劉盛說，耳朵內外有兩百多處穴道，以耳膜周遭神經最敏感，只要以工具輕輕觸摸一圈，確實會讓人產生快感。但要如何「搔到癢處」又不傷害耳膜，就考驗功力。
專業掏耳可不是棉花棒就能打發，劉盛拿出一套自製工具，刮耳毛的「耳刀」、挖耳垢的「耳扒子」、形狀彎曲的「耳夾」、俗稱「梢失」的工具等，琳瑯滿目。他說，人的耳朵深淺、彎度都不同，所以需要不同輔助工具。
掏耳朵會讓人上癮，有一名中年婦女幾乎每晚打完牌都來報到，最後他只得「恐嚇」對方，天天清耳道反而容易細菌感染。最難忘則是替名製作人周遊掏耳朵時遇到停電，但他還是靠巧手與經驗完成工作。
廿六歲的年輕掏耳師蘇長浤當年在理容院打工，看到客人排隊掏耳，覺得好奇，決定拜師。出道兩年來，已有南部客人追到台北要他掏耳朵。蘇長浤說，客源「死忠」是他看好掏耳行業發展前景，願意全心投入的主因。
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50秒閹雞 達人找不到傳人
摘錄自：2012/10/15中國時報【楊明峰╱桃園報導】六十五歲的楊盛福是桃園龍潭四代閹雞傳人，四十七年來巡迴北台灣，以「抽拉法」替百萬隻雞成功「去勢」，因名氣響亮。他曾受邀到教育部前的抗議活動助陣，當場閹掉公雞的ＬＰ，成為在國內抗議場合表演閹雞的第一人。
去年九月，史上最老的建中學生洪安帶著活公雞到教育部門口，要楊盛福當場閹雞。不到一分鐘時間，楊就取出雞睪丸，要送給時任教育部長吳清基，希望吳要有擔當。楊盛福說，洪透過平鎮農會找到他，想不到讓閹雞成另類抗議手段。
楊盛福自幼不愛念書，且祖父擔心老技藝失傳，他於是扛起延續祖傳閹雞技術的責任。從在架上練習開始，每天總要花數小時勤練技藝，跟著父親、祖父學習；不只公雞，連閹豬、牛、羊、狗、家禽等都須精通。
他十八歲正式出師，背著簡易手術包，跟著父執輩翻山越嶺、徒步各地動刀，靠近農家就吹笛攬客，或跟農家約特定時、地，為動物去勢。隨著時代進步，從徒步、騎鐵馬、機車到開車，但養雞的農家大幅減少，楊盛福空有一身閹雞好技藝，卻漸無用武之地。
他說，卅年前是閹雞師傅最風光的時候，最多一天從早閹到晚，起碼十幾小時，如今一周能接二個客人就很難得。閹雞需久坐動刀、吸進雞毛屑，長年下來，只要天氣一變，就會腰痠背痛，時常咳嗽。
據說，桃園縣至今仍會閹雞者不到十人，全台不到千人，是快失傳的老技藝。楊盛福說，閹雞早已不能養家餬口，同業都有其他職業，但自己以服務為目的，只要農家有需求就去做，「閹三、五隻不符工本也開工！」
因兒女不學，楊盛福最憂心後繼無人。好在日前到農會、農專等授藝，收一個有心的年輕人為徒，他希望更多人能夠接手，願意無償傳藝，別讓閹雞老技藝走入歷史。
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楊家四代祖傳 奉華陀為祖師爺
摘錄自：2012/10/15中國時報【楊明峰╱桃園報導】閹雞技術流傳二千年，相傳是三國時代神醫華陀遭曹操怒斬後，留下片頁記載的外科小手術，被閹雞人視為祖師爺。閹雞術大多為「一刀抽拉法」，只要劃一刀，再利用棕櫚葉的細絲分切雞睪丸、血管，加上餵食雞隻消炎藥，存活率幾乎百分百。
閹雞人視華陀為祖師爺，楊盛福四代家中都供奉，神龕上寫道「華術洗腸真妙絕，陀先割腹有其方」，足見閹雞人對華陀的敬重。
四到八周齡的公雞最適宜去勢，此時雞隻體力漸增，但睪丸還未發育完全，手術較易取出。
楊盛福先坐在矮凳上接過雞隻，兩腳踩住雞爪，將雞翅膀交叉固定。接著拔光雞腋下羽毛，從後算起第二根肋骨處，一手按住雞、另一手精準下刀。再以「弓仔」撐開傷口，並以「抽管」的棕櫚葉細絲取出兩顆雞睪丸，最後餵食消炎藥囊。看似繁複步驟，楊盛福約五十秒就可完成。手術完成，雞隻還可站挺，不見極虛弱的疲態。
傳統農戶認為，去勢過的雞隻較易養大養肥，祭神牲禮不用公雞祭拜，自然衍生閹雞行業。但近年動保聲浪越大，楊盛福認為，閹雞是古早流傳下來的技術，並無殘忍與否問題，「連狗都有人閹了、人也要結紮」，只是方式不同而已。
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★高雄蚵仔煎名店口味好 主廚遭查獲竟是失聯移工
摘錄自：2020/07/03 Yahoo奇摩（新聞）【生活中心／綜合報導】一名越南籍失聯移工阿德在高雄小吃攤賣蚵仔煎與海鮮粥，靠獨特醬料與特製湯頭讓店內高朋滿座。移民署高雄專勤隊獲報到場查緝，並對業者開罰，讓饕客感嘆美食成絕響。
移民署高雄專勤隊日前獲報，高雄梓官一處專賣蚵仔煎、海產粥的道地小吃，聘請越南籍失聯移工當主廚，循線追查後，發現這名失聯移工阿德手藝極佳，讓小吃攤成為網路名店，平時吸引不少饕客爭相推薦，就連移民署到場錄影蒐證也沒人起疑。
移民署今天發布新聞稿指出，阿德遭查獲後表示，自己原本在越南當廚師，來台當移工期間因看到台灣小吃蚵仔煎很像越南煎餅，點來吃後，他便跟老闆說自己做得更美味，老闆試吃阿德做的蚵仔煎後大為讚嘆，便聘請阿德當主廚。
由於阿德蚵仔煎外酥內嫩，不只有獨門醬料，還研發特製海產粥湯頭，使店內生意蒸蒸日上，假日一天曾賣到400份蚵仔煎，特製海產粥也創下一天賣出500碗的佳績。阿德說，因為這些料理都是現點現做，假日客人絡繹不絕，要排隊等上1小時才能品嚐。
但現在阿德遭查獲，店內美味失傳，讓天天拜訪的饕客感嘆美食成絕響，專勤隊也將追查非法雇主責任，移送勞工局裁罰，依規定可處新台幣15萬元以上、75萬元以下罰鍰，5年內再犯則涉及刑責。
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厲害！薄雞蛋上切鋼絲 鋼斷蛋完整
摘錄自：2011/04/30 ＴＶＢＳ【大陸中心／綜合整理】在大陸安徽，一名切割師傅超厲害！因為他可以在薄薄的雞蛋上面，切斷鋼絲，而雞蛋完好無缺，這是他苦練十年的功力。
切割師傅：「在雞蛋上面切鋼絲，要把這個鋼絲給切斷了，雞蛋完好無損！」你絕對沒有聽錯，這名師傅要挑戰，在雞蛋上面，用切割機切斷鋼絲，首先，當然是得在雞蛋上面綁鋼絲，接下來，拿起切割機，膽大心細的朝雞蛋上面的鋼絲切下去。就這樣鋼絲一根根的斷掉，不過，下面薄薄的蛋殼，完全都沒有受損，這名切割師傅一口氣，切斷了12顆雞蛋上面的鋼絲，全部大成功，讓一旁的人看了都讚嘆不已。切割師傅同事：「鋼絲切完以後，這個雞蛋上連一個印子都沒有，平常我們在家裡打雞蛋，輕輕一碰它就會碎，非常的厲害，這個不是1、2年就能練出來的。」
這名師傅從事切割工作，已經有10年的時間，練就超細心的切割功力，除了在蛋殼上切鋼絲，還可以用鑽孔機，在紙張上打洞，但紙張底下的薄膜，也一點都不受到影響，果然稱他為最神切割師傅，一點都不為過。
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中國"神刀'" 氣球上切肉功夫了得
摘錄自：2012/11/13.民視【民視新聞 黃文玲 綜合報導】中國有1位外號「神刀陳」的男子陳子寶，刀上工夫了得，日前他在重慶的街上以氣球當作砧板，在氣球上切肉。
畫面這名男子帥氣的甩了手上的菜刀，接下來他要挑戰極為困難的絕技，在氣球上切肉絲。看到嗎?每條肉絲粗細一致，精湛的刀工讓圍觀的民眾歎為觀止，立刻掏出手機，拍下這難得一見的畫面。
這名男子來自中國河南，名叫陳子寶外號「神刀陳」，光聽這響噹噹的名號，就知道他的刀上工夫不是蓋的，儘管被稱為神刀，但是要把氣球當作砧板在上面切肉，陳子寶不諱言他也是下過工夫，花了好幾個月的時間才學會的。
陳子寶除了表演在氣球上切肉絲外，還把菜刀當球耍，甚至在美女的臉上切豆腐，其實他本人是兩項金氏世界紀錄的保持人，廚師出身的陳子寶，靠著手上的菜刀成了世界紀錄保持人，不過為了苦練刀藝，他的身上傷痕累累，對他而言，成功可說是得來不易。
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超神奇武士刀！ BB彈對半切
摘錄自：2012/10/14.東森新聞 【社會中心／綜合報導】日本名師做的武士刀，加上技巧高超的刀法，能有多強，不親眼看你一定不相信，日本綜藝節目找來武士，砍不到一公分的香菇頭，水平切腕豆，連射擊出的BB彈，都能平整切半。
一朵高度高度不到一公分的香菇頭，武士端詳後神速出手，平躺的腕豆水平切半有可能嗎？ 豆子隨著刀風順勢飛起，那速度快的BB彈行不行啊？刀子斜上一劃，白色BB彈分上下兩邊跑，外拍後製神奇不無可能，棚內斬鐵劍真實呈現，現場屏息以待，從鐵管到鐵板，武士如閃電般的高超技巧，加上名師打造的武士刀，削鐵如削泥可沒在隨便呼嚨你。
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靠平頭7年奪冠！「理」的技巧不簡單
摘錄自：2010/07/28 ＴＶＢＳ【社會中心／綜合報導】你相信嗎？拿剃頭刀理平頭，這看似簡單的剪髮動作，沒想到竟然有人靠理平頭，可以連續7年得到冠軍？台北縣三峽一名理髮師傅陳建智，從15歲就開始跟著師傅理平頭，發現原來平頭也有它的奧妙，連續7年參加全國盃髮型比賽，都得冠軍；陳建智說，理平頭有它講究的地方，像藝人蔡小虎、行政院長吳敦義的平頭，就不是每位師傅都理得出來。
陳建智：「平頭算是剪髮裡面最，人家或是前輩所謂的『功夫頭』，(平頭)整體的工整跟精準度、細密度。」也就是說，平頭必須依照每個人的頭型、髮質做搭配，就拿知名人物來說，蔡小虎和吳敦義，他們的平頭，頭頂和側面都是水平線條，是標準的平頭。而阮經天看似平頭的髮型，則是順著頭型剪，也就是所謂的五分頭，這種髮型，叫做「山本頭」。記者：「這就是平頭的平線？」陳建智：「對。」抓準每個角度，理出頭髮的水平線，35歲的陳建智，從15歲就開始跟著師傅理平頭，近幾年還替台灣去日本比賽，也讓人見識到，原來平頭這個造型，可沒那麼簡單。
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腦麻患者製傘 日業績破10萬
摘錄自：2012/10/28.蘋果日報【高子航╱台北報導】景氣差，許多人抱怨工作難找。49歲腦麻患者張孝群，自製研發兼具防雨、防曬與抗強風的三層手工傘，7年多來，他揹著裝有幾十把傘的傘桶，四處擺攤賣傘維生，因成品精美，一天曾創造出10幾萬元業績，靠努力開創出「傘」亮人生，近日也有網友呼籲大家多支持他。
張孝群說，他5歲時因摔傷致腦性麻痺，30多歲時被介紹到製傘廠打掃，趁機觀察製傘技巧，無師自通製作出兼具防雨、防曬與抗強風的三層手工傘；傘的最外層是防水布、中層是抗紫外線布、最內層傘布則有許多小洞，遇風時風可從小洞鑽入、從第二層鑽出，降低傘開花機率。
2005年他在全台攤攤賣傘，起初賣不到10支，但2006年有網友以電子郵件轉寄他賣傘故事與他的手機號碼，此後常有人致電詢問，近日又有網友呼籲大家買傘，也曾有台積電員工團購200把傘，一天營業額衝上10幾萬元。台積電發言人張又文稱不知此事，但員工發揮愛心很棒。民眾周月娥說，美國朋友在網路看到張的故事很感動，託她買5把傘。
張孝群指近來傘布成本提高，早期一把傘賣450元，現在賣600至900元，因景氣差生意也受影響。但他仍勉勵年輕人只要努力都可擁有一片天。資訊：無固定擺攤處，可洽0922-714245了解其擺攤地點
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招牌師傅好身手 「咦！他真的全盲？」
摘錄自：2011/06/26 聯合新聞網 台中市視力全盲的廣告招牌師傅王證發，在地方上享有盛名，生意接不完，很多人見他在鐵架上身手俐落地焊接招牌，還打賭「『發仔』根本沒瞎」大輸五盤臭豆腐，他則開懷大笑。
人稱「發仔」的卅七歲王證發，寫下中部廣告界的傳奇，原本視力正常的他，年輕時焊接招牌鐵架，不懂得戴護目鏡，鐵砂噴進眼裡，日積月累傷害眼睛，十年前漸失視力；他四處找名醫，最後仍被醫師宣判「全盲」。
「想到未來，心想完了，有半年不敢出門。」王證發說，當時家裡租屋給台中啟明學校教師康國保，康國保雖看不見，但「只要摸過的，就瞭若指掌」，比常人「觀察」更入微，令人嘆服。
他問康國保「看不見怎麼辦？」康老師鼓勵「發仔」用心去領受，至少還看世界看了廿九年，「我只有四年記憶，只知道蘋果是紅的，卻忘了『紅』的顏色」。
「發仔」慢慢想通，拋開視障，重拾美工底子，看不見，卻開起廣告招牌公司，藉著當時僅存的微弱視力，自己畫圖、設計製作，全盛時包下卅多名候選人的選舉廣告。
一人公司的日子，雖然「累到趴著就睡」，卻也奠下「統包」的功夫。他教新手學徒焊接、排燈泡、安置電路，光聽聲音就知道學徒焊得正不正，出手一摸就知好不好。
掛招牌時，全盲王證發總是全場監督，有中醫診所請他作招牌，旁人看他沿著廣告架爬上爬下，換LED燈泡時，手一伸進線路中，沒兩下就汰舊換新，動作更勝常人，曾打賭「老闆肯定沒瞎」，結果有人大輸五盤臭豆腐。但朋友卻擔心他親力親為「不是電死就是摔死」，他總是更小心、警惕。
「發仔」更讓人羨慕的是，失去視力後才追到學妹當妻子，兩人交往多年，無怨無悔。發仔父親曾建議兒子戴墨鏡、增加自信心，他卻認為盲眼是事實，面對客戶總誠實以告：「老闆看不見」，但是客戶還是循著漂亮廣告招牌找上門，肯定他的功力。
還有同業想送兒女向王證發學功夫，他說，不管視障或明眼人，「只要有心想做，都做得到！」
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20塊屍身 神人重塑 公仔妙手回春
摘錄自：2013/12/20 蘋果日報【楊忠翰╱台北報導】「除非化成灰，否則我都有辦法修好！」一隻要價6000元起跳的公仔，最怕被摔壞，但隨著台灣公仔收藏人口愈來愈多，專供公仔療傷治病的診所也應運而生，舉凡跌打損傷、美容整形，就算起死回生，也難不倒「公仔華陀」的好手藝。
公仔維修師劉權德（29歲）原本是軟體工程師，因喜歡製作模型，無師自通練就一身好本領，一開始朋友找他維修壞掉的蝙蝠俠腰帶，讓他萌生維修玩具的開業想法，2年前他成立個人工作室，至今已修復約200件公仔瑕疵品，也因手藝精湛，被喻為「公仔神醫」。
劉權德說，玩家委託個案千奇百怪，除常見的四肢斷裂、零件遺失重製等狀況外，讓他印象最深刻的，是位年輕潮男抱著一箱碎裂的「青眼白龍」雕像來求助，他檢視「屍身」分裂成20塊大小不一的碎塊，收件後他將較大的區塊先黏合，再逐一比對小型碎片的方向與位置，無法黏合就重新塑形，其中牙齒最關鍵，有的碎片僅米粒大，稍有錯位便可能牙歪嘴斜，他每天花2小時，拼了3周才將這隻「青眼白龍」完成修護。
至於讓劉權德感動的個案，則是一隻6吋的假面騎士可動人偶，委託人是專門收藏假面騎士公仔的工程師，因假面騎士G3的髖關節遭兒子擰斷，當時他將另一端的關節卸下翻模，再打模製作新的關節替換，交貨時工程師向他說：「再買8隻、10隻都沒問題，我是要教導兒子，才花錢修這隻公仔！」「玩具壞了不該丟掉，要想辦法修好它，並保有一顆愛惜物品的心。」讓劉權德好感動。
另一位玩具維修達人黃俊諺（28歲）則擅長雕像維修。黃俊諺表示，市面上的動漫人物雕像全為進口，運送過程常因碰撞毀損，國外廠商雖提供換貨服務，但郵寄往返曠日廢時，許多玩家便找他修理。他指出，靜態雕像首重人物動作張力，通常髮尾或衣襬等處最易損壞，他會先依照破損斷面處試行組合，再運用鑽洞打樁固定，黏合後上色遮蓋斷裂部位。
黃俊諺說，日本大師竹谷隆之的吉光大佛是他最常修理的雕像，原因是寶劍連接處太脆弱。他表示，維修一尊雕像大約2000元到5000元，視物品損壞程度而定，通常碰到難以處理的個案，均因玩家只記得撿拾大塊「屍身」，零碎部分隨意丟棄，導致無法拼湊還原。黃俊諺只透過同好介紹接單，未來也考慮成立工作室。
綽號「溢大」的張晉溢（48歲）則是軍事人偶達人，他玩12吋人偶的資歷逾15年，由於收藏非常多的配件與零件，只要同好出現人偶手斷腳殘問題，他都能找出零件替換，就算沒有也會運用翻模技巧，複製部件更換，因為好手藝，名號在同好間傳開。張晉溢謙稱，他只能算公仔「護士」，較擅長修理武器配件，舉凡人偶手持的長、短槍，乃至火箭筒，或無線電、對講機等細小配件，都有能力修理。
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莊明達台灣沙畫家
摘錄自：2009/08/14網路新聞【社會中心／綜合報導】莊明達動態沙畫藝術表演 華人首席不只是口號、不是虛名、不只是最早，而是要最頂尖 他必須要有相當的專業程度，能與國際級的職業沙畫家，相提並論，作品不是只會畫，而是要更好，每件都要有國際水準，才不會丟華人的臉 超專業的職業背景/本質學能/大舞台演講及表演經歷/藝術修為/音律與分境能力/整體專業形象 莊明達老師1987年進入台視(強棒出擊)擔任節目 美術指導。1989年專研電影特殊化妝及易容術。1991年擔任貴華電視CF廣告公司 企畫製作總監。 1994年幫法國酒商在台灣以 (酒) 為主題創作辦記者會開始帶起台灣與大陸人體彩繪流行風潮。
1997~2007年開始在全台灣，專辦美學教育，特訓教育界領導講師數百名以上。 2000年以國際巨星舒淇擔任封面女郎，出版華人第一版人體彩繪書(美麗人身)。 2001~2007開始在各大專及職業學校巡迴演講，以(發揚美學人文)主題分享。 2002年開始摸索研究以沙來製作動畫。 2003年10月22日成立 晶典國際美學有限公司 與相當多國內外，頂尖之名企業服務合作，及近百知名男女藝人與政府官員，做造型/彩繪/特殊化妝等。 2007年台灣44屆金馬獎頒獎典禮正式發表/電視及大型活動首次動態沙畫表演曝光。
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★「歌舞大盜」抬腿狂蹭路人偷名錶 怪異行竊技巧連警都認：超高難度
摘錄自：2021/10/13 CTWANT 【編輯：吳哲宜】英國警方近日公布一名奇葩扒手的犯案手法，24歲男性賈布爾（Abdelhadi Bahou Jabour）今年7月在大街上使出「唱歌跳舞」招式，從路人身上偷走錶、錢包等名貴物品，高超「技巧」就連警方也讚嘆他想必經過長時間訓練。
綜合外媒報導，賈布爾7月10日午夜，於英國第2大城伯明罕市中心竊取一對夫妻身上貴重財物，從警方公布的監視器畫面顯示，當時受害夫妻檔正在街上相互擁抱，這時賈布爾上前與其交談，接著表演一段「怪異舞蹈」，只見他抬起右腿不斷狂蹭夫妻倆，企圖分散他們的注意力。
厲害的是，在賈布爾「表演」的同時，竟能趁機動手將女子手腕上的手錶取下，並在得手後以慢跑方式離開現場；同一晚，他在一廣場上，一邊唱歌一邊接近另一名女子，試圖竊取其價值約4700英鎊（約新台幣18萬元）的珠寶，幸好女子及時察覺對方意圖，雙方爆發拉扯，也讓賈布爾的行竊伎倆曝光。
警方7月30日循線逮捕賈布爾，他在9月時於刑事法庭上坦承自己的罪行，於本月6日被判2年3個月有期徒刑。警方指出，賈布爾的竊盜手法很特別，一般來說小偷會趁受害者不注意時下手，但他卻反其道而行，透過肢體接觸分散受害者注意力後趁隙行竊，這種技巧需要長時間的訓練和練習，警方也稱賈布爾的「特殊舞蹈動作」確實是他見過最奇怪的招式。
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燈照眼睛呆住！ 兩百隻老母雞一夜之間被偷走
摘錄自：2010/04/23(新聞來源：東森新聞記者陳湘宜)大陸地大物博，怪事也特別多，江蘇一個以養雞維生的小鎮，一夜之間兩百隻老母雞全部被偷走，養雞戶氣得直跳腳，但可疑的是，雞隻被偷走的過程卻沒發出任何啼叫聲，讓村民百思不得其解。
一大早村民們聚集在一起表情凝重，你一言、我一語，到底發生了什麼事？原來這個小鎮大家都靠養雞維生，但是一夜之間兩百隻老母雞居然全部都被偷走。
一名養雞戶表示，「我渾身不是滋味，我急得跳腳，急得哭了受不了。」另一名養雞戶說，「我們靠養雞生活，又沒有上班，把我們生活來源給斷掉了。」
村民個個著急的眼淚都要掉下來了，他們不明白為什麼雞被偷走的時候，雞都沒發出任何啼叫聲，等村民一覺醒來，只發現養雞棚的屋頂被破壞，破裂處不大，小偷應該進不來，但是在後院卻發現疑似偷雞賊的腳印和一些散落的雞毛。
養雞戶指出，「用一個聚光燈，用燈光照著，雞就不叫了，(照到雞的眼睛)對！」村民想來想去，只有這個可能了，可是真的只要用燈照射雞的眼睛，雞就不會啼叫，這種說法還是頭一次聽到。不過，偷雞賊能一次偷走兩百隻雞，又不驚動村民，想必這個方法是真的吧！
村民感嘆，現在雞蛋價格正好，偏偏能下蛋的老母雞全部被偷走，他們除了報警外，也只能在雞舍內外裝上監視器，防止偷雞賊再度來訪。
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日本達人打不開的「宜蘭百年保險櫃」，台師傅上場1小時輕鬆破解！
摘錄自：2018/07/07 中央社【責任編輯／趙元】宜蘭縣冬山鄉公所有一只約百年歷史的保險櫃長年無法開啟，就連日本開鎖達人三度破解都失敗，但來自台北的師傅吳坤浩今天來挑戰只花1個小時就破解，開啟塵封近40年秘密。
這只高90公分、長寬各55公分，重達300公斤的保險櫃外殼已經鏽蝕斑駁，櫃面浮刻有「登錄」與「明石製」等字樣與紋飾，原本埋在舊鄉公所雜物堆中。4年前，鄉公所新辦公廳舍落成，公所員工在搬新家時才發現它的存在。公所推估它的年份約在日治大正年間（1912至1926年）。
由於年代久遠，公所人員都不知保險櫃密碼，也沒有鑰匙，櫃內有什麼物品，大家都很好奇。去年初，鄉公所曾懸賞新台幣5000元，徵求開鎖好手解開謎底，後來加碼到1萬元，都沒人挑戰成功。
一家日本電視台近來在網路上得知消息後，請來一名號稱「沒有他解不開的鎖」的日本開鎖達人，先後於8月16、17、21日到鄉公所挑戰，前前後後花了16個小時企圖要破解密碼，但都沒有結果。
在日本達人打不開之後，鄉長謝燦輝昨天隨即宣布，開放給台灣或是其他國外好手來挑戰。今天一早，來自台北市通化街的師傅吳坤浩（68歲）就自告奮勇來挑戰，他只花1個小時就成功破解。
正當要由謝燦輝宣布櫃內的秘密即將揭曉時，吳坤浩在打開櫃門之後，內部卻還有一道門鎖，一度讓當場所有見證者訝異與大笑；但第二道門鎖對吳坤浩來說只是「小菜一碟」，他只花幾分鐘就輕易打開，開啟塵封近40年秘密，內部主要都是文件。
謝燦輝逐一清點後，櫃內共存放有日治時期的冬山庄農會儲金簿、台北州輸出青果組合出資證券、多張鄉公土地所有權狀、民國38年愛國公債；年代最近為民國69年的公文。
「冬山鄉山區有許多防空洞，我當初還猜想保險櫃內有藏寶圖」謝燦輝說，櫃內秘密揭曉後，他雖有點失望，但日後還是會妥善保存這些寶物，日後打算公開展覽。他今天也頒發1萬5000元獎金給吳坤浩。
為何連日本達人花了16個小時都打不開的保險櫃，吳坤浩只花1個小時就打得開？吳坤浩說，保險櫃門除有以日本片假名組成的轉盤之外，下方還有一道門鎖。日本人當初認為，下方的門鎖早已經打開，所以都一直專攻轉盤，但這是不對的，他今天破解時，反而是花費40分鐘的時間確定將下方的門鎖打開後，上方的轉盤最後就可以輕易迎刃而解了。
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★專修理「古董老機車」 16歲高職生月入5萬
摘錄自： 2020/08/06 TVBS【綜合報導】古董老機車愛好族群，常面臨車子故障，卻找不到地方維修，而在嘉義有一名年僅16歲的機車師傅，現在還是就讀高職機械科2年級，因為從小學開始就喜歡老機車，自己鑽研在網路分享維修心得，吸引到老機車族群注意，紛紛拜託他幫忙修車，短短3年維修超過上百輛古董老機車，月收入4、5萬元。
修車高職生賴奕霖：「(東港騎來這裡)對，這是海角七號主角騎的那台，這輛高雄(從這裡騎到高雄喔)，應該是用運的。」
店門口，每一輛待修理的機車，車齡都超過20年以上，不乏都是從外縣市特別運來修理，師傅是年僅16歲還在念書的學生，就讀民雄農工機械科二年級，修車資歷超過4年。
修車高職生賴奕霖：「拋錨就用牽的(那輛3萬多快到4萬，一直拋錨)，到最後一直壞找不到人修理，修理也修理不好，到最後乾脆自己摸索。」
從小學5年級開始就愛上老機車，拗爸爸買了一輛，父子騎出門常常騎到一半熄火，找其他車行也難修理，乾脆自己研究修理，上網分享維修心得，引來一群老機車愛好族注意，機車有問題就找他，3年多來，修復上百輛川崎老機車，每個月收入4、5萬元。
賴奕霖阿嬤：「中午叫他吃飯沒修好他就不要吃飯。」賴奕霖爸爸：「他的興趣轉換成修車，變成學習的力量。」
修車高職生賴奕霖：「覺得很有趣，也喜歡馬達的聲音。」
一般車行拒絕維修的古董機車，因為零件難找修理有困難度，年輕人喜歡老車，自己鑽研學得一技之長，進而成為生財之道。
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